Fiera del Bue Grasso di Moncalvo

Torna l’attesa Fiera del Bue Grasso e con essa il nostro menù dedicato al bollito misto! Per tutto dicembre, a partire dal 1°, potrete gustare questo grande classico della cucina piemontese e su richiesta anche nei giorni precedenti.

Un percorso tra i sapori più autentici del Monferrato, dove tradizione e gusto si incontrano per raccontare una delle eccellenze gastronomiche del nostro territorio.

Vi aspettiamo: prenotate il vostro tavolo al 0141918407 e lasciatevi conquistare dal profumo e dalla bontà del nostro bollito misto.

Il menù è pronto:

La carne cruda
Flan di verdure con bagna caoda
Vitello tonnato

Riso carnaroli mantecato alla toma
Agnolotti fatti a mano in brodo

Sontuoso bollito misto
(cotechino, lingua, testina, scaramella, muscolo) con le sue salse e contorni

Dolci della casa

Acqua, vino, moka

€ 40,00 tutto compreso